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Il Malus domestica ‘Elstar’ è un albero di melo da frutto compatto, fornito in vaso da 19 cm con un’altezza di circa 60 cm. È una varietà molto apprezzata sia per la produzione di frutti gustosi sia per il suo valore ornamentale.
Fioritura
In primavera produce abbondanti fiori profumati dal bianco al rosa chiaro, che rendono la pianta molto decorativa e attirano api e altri impollinatori, favorendo la biodiversità del giardino.
Frutti
A fine estate e inizio autunno sviluppa le mele ‘Elstar’, di dimensioni medio-grandi, con buccia giallo-verde e tipiche sfumature rosso-aranciate. La polpa è croccante, succosa e dal gusto dolce-acidulo equilibrato.
Fogliame e portamento
Il fogliame è verde scuro e lucido, deciduo: la pianta perde le foglie in inverno per poi rigermogliare in primavera. Il portamento è compatto nello stadio giovane, ideale anche per coltivazione in vaso.
Posizione e coltivazione
Predilige posizioni soleggiate e riparate, dove può ricevere luce diretta per molte ore al giorno. È adatto sia a piena terra sia alla coltivazione in contenitore su terrazzi e giardini.
Terreno e cura
Richiede un terreno ben drenato e fertile. L’irrigazione deve essere regolare, soprattutto nei periodi caldi, evitando ristagni idrici. Una potatura invernale aiuta a mantenere la forma e stimolare la fruttificazione.
Nota
I semi delle mele non devono essere consumati in grandi quantità. La pianta è generalmente considerata non tossica.
Il Malus ‘Elstar’ è una scelta ideale per chi desidera un piccolo albero produttivo e decorativo, capace di unire fioritura ornamentale e raccolto di mele gustose.
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